[摘要] 春节过后,人群逐渐回流，冷清的街道又重见往日的繁华：到天南海北度假的人们回来了；到内地探亲访友的人群回来了；甚至到欧洲吃“马肉”的人也回来了，各大综合体又热闹了起来。细心的市民发现：在佛山各大、中城市综合体中，人气最旺、消费最火的综合体都是拥有美食街甚至拥有品牌餐饮的综合体。
春节过后,人群逐渐回流，冷清的街道又重见往日的繁华：到天南海北度假的人们回来了；到内地探亲访友的人群回来了；甚至到欧洲吃“马肉”的人也回来了，各大综合体又热闹了起来。细心的市民发现：在佛山各大、中城市综合体中，人气最旺、消费最火的综合体都是拥有美食街甚至拥有品牌餐饮的综合体。
有一则网络笑话这样描述：四个外星人访问中国。个降落在北京，刚落地，就被居委会的大妈扭送到公安局；第二个一降落在上海，就被视为珍稀动物抓起来关进动物园。门票50元一张，观众天天排成长队；第三个外星人降落在广佛地区。民众将它抓起来丢进锅里煲了靓汤。这则“无厘头”笑话正说明广佛人对餐饮文化爱之深、“吃”之切。
随着佛山城市全面“升级”，越来越多的城市综合体在佛山“横空出世”。今年将有恒福国际商业中心、万通国际、禅城新福港、金海地产n-city等城市综合体面世，今后几年，还将有绿地佛山、新鸿基禅城项目、王府井、苏宁、南海越秀广场。而去年面世的南海创鸿城、南海万科广场、星光广场的商业也将进入“强销期”。真是“让人欢喜让人忧”。
“喜”的是，有这么多地产大鳄建设如此多的中、高端综合体，佛山城市升级进程将大大加快。“忧”的是：今后十年，佛山中心城市城市综合体的商业产品供应量超过1000万平方米，很可能陷入“产能过剩”、恶性竞争的漩涡。
如何规避“同质化竞争”？降低招商业与经营成本？开发商首应该“因地制宜”、科学规划，理性定位，根据区位的特质对综合体进行定位，预留出一定的空间用于美食一条街的规划、建设。
在“吃”文化盛行的佛山，没有品牌美食餐饮的综合体，很难在短时间内聚集人气。从某种意义上来说，城市综合体的人气是“吃出来的”。
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